Menú a la carta

Nuestro Menú

Martes a domingo, de 12 a 20 h

APERITIVOS
Tostada de maíz morado
$36

Ricota, queso de cabra, remolacha y datterini.

El garabato de Bruno Estacional
$30

Culatello, Spalla Cotta, Mortadela, Culacciona.

Docena de ostras frescas
$59

Nuestra selección de ostras frescas, limas.

GUARNICIONES
Arancini de setas silvestres
$18

Puré de boletus, parmesano, albahaca.

Tostada de maíz morado
$36

Ricota, queso de cabra, remolacha y datterini.

Pulpo a la parrilla
$30

Culatello, Spalla Cotta, Mortadela, Culacciona.

Docena de ostras frescas
$59

Nuestra selección de ostras frescas, limas.

PLATOS PRINCIPALES
Pollo con piel crujiente Recomendado
$33

Ricotta, achicoria, ensalada de prosciutto, cabernet.

Filete de falda
$35

Servido a término medio, con ensalada y salsa de champiñones.

Cangrejo real de Alaska Popular
$58

Puré de trufa, salsa de pimienta.

Filete Miñón
$33

Filete de bacalao del Atlántico, patatas fritas, ensalada, tartar, limón.

Pescado y patatas fritas
$35

Servido a término medio, con ensalada y salsa de champiñones.

Bistec con tomate y cebolla
$33

Ricotta, achicoria, ensalada de prosciutto, cabernet.

Filete de ébano
$58

Puré de trufa, salsa de pimienta.

Refresca tu paladar

POSTRES Y BEBIDAS

Trufa de chocolate
$36

Ricota, queso de cabra, remolacha y datterini.

Helado italiano
$30

Culatello, Spalla Cotta, Mortadela, Culacciona.

Pastel de nueces y nueces pecanas
$59

Nuestra selección de ostras frescas, limas.

Pastel de mantequilla
$18

Puré de boletus, parmesano, albahaca.

Martini de orquídea
$16

Tarta de crema de caramelo salado, helado de vainilla.

Pimm's Cup de piña
$18

Manzana, sorbete, mantequilla tostada, hojaldre.

Té de limón
$17

Hojaldre de ruibarbo escalfado.

Latte caliente/hielo
$15

Bizcochos de soletilla empapados en espresso, crema batida.

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