Gecureerde culinaire ervaringen

Het restaurant

Zorgvuldig samengestelde menu's bevatten lokale ingrediënten en creëren heerlijke gerechten die een weerspiegeling zijn van de lokale bevolking en de wereld om hen heen.

Fijne eetervaringen

Verwen uw zintuigen en ontdek nieuwe smaken

We streven ernaar om bij elk verblijf prachtige herinneringen te creëren voor al onze gasten. Zorgvuldig samengestelde menu's bevatten lokale ingrediënten en maken heerlijke gerechten die de lokale bevolking en de wereld om hen heen weerspiegelen. Waar ter wereld u zich ook bevindt, we nemen uw smaakpapillen mee op een onvergetelijke reis. Authentieke smaken en culinaire vaardigheden zorgen samen voor een onvergetelijke eetervaring. Reserveren is aan te raden. 

Informatie
  • Telefoon: +41 22 345 67 88
  • E-mailadres: dine@loftocean.com
Openingstijden
  • Lunch: dagelijks van 11:30 tot 18:00 uur
  • Diner: Dagelijks van 18:00 tot 22:00 uur
Ontbijtsandwich
$8

Gebakken ei, spek en scherpe cheddar op een briochebroodje

Spinazie Omelet
$10

Eiwitten, spinazie, salsa

Eieren Benedict
$12

Gepocheerde eieren, Canadees spek met hollandaisesaus

Omelet met ham en kaas
$10

Eieren, in blokjes gesneden ham, cheddar jack kaas

Paarse Maïs Tostada
$16

Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona

Bessen Smoothie
$7

Aardbeien, bosbessen en bramen met yoghurt

Groenteomelet
$10

Eieren, paprika, ui, champignons

Wakker worden Ontbijt
$10

Twee eieren, gebakken aardappeltjes en spek

Bruno's krabbel
$16

Eieren, paprika, ui, champignons

Zonsopgang Havermout
$6

Kruidige havermout met veenbessen

*Vraag uw server naar aanvullende glutenvrije opties of andere dieetwensen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Eense commodo ligula eget dolor. 

Wilde Paddestoelen Arancini
$18

Porcinipuree, Parmezaanse kaas, basilicum

Ebbenhouten biefstuk
$58

Truffelpuree, pepersaus

Kip met knapperig vel
$30

Eieren, in blokjes gesneden ham, cheddar jack kaas

Bruno's krabbel
$28

Ricotta, geitenkaas, rode biet en datterini

Paarse Maïs Tostada
$16

Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona

Verse oesters dozijn
$56

Onze selectie van verse oesters, limoenen

Bruno's krabbel
$32

Eieren, paprika, ui, champignons

Flankbiefstuk
$35

Geserveerd medium rare, salade, champignonsaus

Groenteomelet
$26

Eieren, paprika, ui, champignons

Zeevruchten Capellini Pasta
$36

Twee eieren, gebakken aardappeltjes en spek

*Diner: elke avond van 17:00 tot 21:00 uur. Vraag uw ober naar glutenvrije opties of andere dieetwensen. Aenean commodo ligula eget dolor.
VOORGERECHTEN
Paarse Maïs Tostada
$16

Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona

Ham & Kaas Schotel
$32

Eieren, in blokjes gesneden ham, cheddar jack kaas

Wilde Paddestoelen Arancini
$18

Gebakken ei, spek en scherpe cheddar op een briochebroodje

BIJGERECHTEN
Gegrilde octopus
$32

Gepocheerde eieren, Canadees spek met hollandaisesaus

Spinazie Omelet
$10

Eiwitten, spinazie, salsa

Wilde Paddestoelen Arancini
$10

Eieren, in blokjes gesneden ham, cheddar jack kaas

Verse oesters dozijn
$32

Culatello, spalla cotta, mortadella, culacciona

HOOFDGERECHTEN
Kip met knapperig vel
$38

Aardbeien, bosbessen en bramen met yoghurt

Flankbiefstuk
$30

Twee eieren, gebakken aardappeltjes en spek

Alaskaanse koningskrab
$42

Eieren, paprika, ui, champignons

Filet mignon
$33

Kabeljauwfilet, friet, salade, tartaar, citroen

Vis en chips
$36

Kruidige havermout met veenbessen

Biefstuk Tomaat & Ui
$56

Ricotta, radicchio, prosciuttosalade, cabernet

Ebbenhouten biefstuk
$28

Truffelpuree, pepersaus

*Vraag uw server naar aanvullende glutenvrije opties of andere dieetwensen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Eense commodo ligula eget dolor. 

WITTE WIJN
Danzante Pinot Grigio
$16

Knapperige eigenschappen van groene appels

Intense aroma's van appelbloesem
$16

Eiwitten, spinazie, salsa

Nobilo S/B
$14

Goed uitgebalanceerde smaken van tropisch fruit

Zeeglas Riesling
$14

Een vleugje zoetheid met een frisse, pittige afdronk

Baladin Nazionale
$12

Intense aroma's van appelbloesem

RODE WIJN
Pierre Moncuit
$15

Hugues de Coulmet | Blanc de Blancs Brut

Guilhem Rosé
$15

Domein Mas de Moulin de Gassac | 2019

Sauvignon Blanc
$19

Pabiot "Preludé" | Pouilly-Fume | Loire | 2019

Fiano van Avellino
$14

Ciro Picariello | Campanië, Italië | 2020

Schlenkerla Helles
$16

Kruidige havermout met veenbessen

*Vraag uw server naar aanvullende glutenvrije opties of andere dieetwensen. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Eense commodo ligula eget dolor. 

Dichtbij
Dichtbij